Машина для изготовления пельменей
Данная машина имеет небольшой объём, простую операцию и удобный уход и обслуживание. Детали, имеющие контакты с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям к производству пищевых продуктов.
Данная машина может применяться в гостиницах, ресторанах, столовых и малых предприятиях по производству пищевых продуктов для изготовления пельменей с разными мясными начинками, начинками из смешанных мяса и овощей и другими подобными начинками.
С помощью замены головки формовой машины ещё можно изготовить жаренные пельиени, жаренные пирожки, жаренные пампушки с начинками и пельмени «Хуньдунь».
Основные технические параметры и характеристики:
- Производительность 3600 штук/час
- Масса пельменя ~12-14 грамм
- Мощность 550 Вт
- Вес нетто 53 кг
- Габаритные размеры 550x240x550 мм
регулирование толщины тестяных кружков | удобная замена головки машины | регулирование скорости подачи теста | регулирование количества начинки |
Формы готовой продукции
Пельмени | Жаренные пельмени | Жаренные пельмени | Пельмени «Юньтунь» |
Пельмени «Хуньдунь» | Пампушки для жарки с начинками |
Наименование изделий | Пельмени | Пельмени | Пельмени | Пельмени | Пельмени |
Производительность, шт./мин | 220 | 175 | 135 | 120 | 120 |
Масса, г | 7-8 | 11-13 | 14-16 | 16-18 | 19-21 |
Размер, мм | 45×26 | 110×45 | 100x80x80 | 65x65x65 | 65×65 |
Наименование изделий | Пельмени для жарки | Пельмени для жарки | Пампушки для жарки с начинками (большого размера) | Пампушки для жарки с начинками (среднего размера) | Пампушки для жарки с начинками (малого размера) | Пельмени «Хуньдунь» |
Производительность, шт./мин | 80 | 40 | 80 | 80 | 120 | 80 |
Масса, г | 28-32 | 40-50 | 35-40 | 28-30 | 18-20 | 9-10 |
Размер, мм | 95×45 | 110×45 | 100x100x100 | 100x80x80 | 65x65x65 | 65×65 |
Минимальная партия заказа 10 шт.