Данная машина имеет две функций, может смесить тесто и смешать начинки. Данная машина оснащена двумя ковшами, один для смешения теста, другой для смешивания начинок, их замена очень быстра и удобна.

При смешении теста с помощью смесителя тесто в ковше может движется вверх, вниз, влево и вправо получается эффект обкатки и обминания. Смешанное тесто не только равномерно и пружинисто, но и получается очень быстро.

При смешивании начинок с помощью особо проектированного смесителя получается начинки с прекрасными вкусом.

Тестомес может значительно снижать интенсивность труда, повысить эффект работы, и обеспечить чистоту теста. Тестомес необходим для организаций, представляющих услуги по пищевым продуктам, заводов изготавливающих тортов, столовых, заводов обрабатывающих пищевые продукты и частных мастерских. Данная машина является идеальным комплектующим аппаратом машины для изготовления пельменей.

Основные технические параметры и характеристики:

• Номинальное количество смешанного теста 10 кг
• Время для смешения теста 5-6 мин
• Номинальное количество смешанных начинок 25 кг
• Время для смешения начинок 6-8 мин
• Число оборотов смесителя 30 об./мин
• Габаритные размеры 595x360x625 мм
• Мощность электродвиг 750 Вт